środa, 6 lutego 2013

Książęce



Marketing plus vat


Seria Książęce to ogromne rozczarowanie i próba zagospodarowania kolejnego segmentu rynku tanim kosztem.
Nie jestem z natury przeciwny wszystkiemu, co produkują duże browary, czy koncerny piwowarskie. Wśród piw przez nie oferowanych jest kilka godnych uwagi - Żywiec Porter, Okocim pszeniczne, jeszcze kilka lat temu może dorzuciłbym tu Pilsnera Urquella. Finalnym testem dla piwa jest jego smak i plus minus zgodność z deklarowanym stylem.
Niestety, Książęce to marketing, koszt surowców i vat.

Czerwony lager 

Mało było lagerów na rynku, warto było więc zrobić kolejnego, słodowego, słabo chmielonego, tym razem dodając palony słód. Moim zdaniem, paloności w tym piwie wiele nie ma. Smak jest po prostu, nijaki. Ktoś linijką odmierzył gust przeciętnego konsumenta i zrobił bardzo przeciętne piwo. W przeciwieństwie do niektórych koncernówek, Książęce trzyma fason ceną. Przynajmniej, za przeciętne piwo nie muszę zapłacić w centrum Warszawy 7 złotych za butelkę (tyle kosztuje w stolicy Pilsner w butelce), ale to trochę za mało, by mówić o dobrym piwie.
 Moja ocena: 2

Ciemne

Mdławe, mocno karmelowe, bez wyrazistych nut przewodnich. Kiepskie, lekko kawowe piwo z płaskim smakiem. Najgorsze z całej trójki. Niestety, etykieta gdzieś mi się zawieruszyła, więc nie ma jej na zdjęciu, ale piwa i tak kupować nie warto.
 Moja ocena: -2

Pszeniczne

To piwo to fois gras z kurczaka,  trufle z kartonu, Matiz udający Mercedesa. Nie ma w nim nic z typowego pszenicznego piwa. Przy naprawdę dużej dozie dobrej woli nie doszukałem się żadnych nut typowych dla piw pszenicznych - ani weizenów, ani wittbierów, ani żadnych innych. Płaskie, wodniste, prawie bez aromatu. To jakaś między gatunkowa hybryda piwa na drożdżach dolnej fermentacji, która ni jak ma się do nazwy na etykiecie. Nie widzę żadnego usprawiedliwienia dla robienia takiego piwa. Pszeniczniak ani długo nie musi dojrzewać, ani nie jest tradycyjnie mocno chmielony, mało pijany. Wręcz przeciwnie! Nie rozumiem, dlaczego browar odstawił taką fuszerę

Moja ocena: 2

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz